发布时间:2019/10/23 18:09:26
据了解,验收标准指的是除了必须来自*朱湖产区外,这些糯米原料还要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6项标准和蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等36项理化指标的检测。可以说是业内最高标准。正因为对极致品质追求的这份责任,造就了刘燕酿制今天的成就,才给了大众从更深层次认识这家因平凡而伟大企业的机会。
刘燕酿制带给消费者的附加价值体验其中之一,就是通过挑战工艺的极限来无限提升产品营养和功效。原本,刘燕酿制用传统酿制工艺,已经极大程度的保留了酒酿蛋原有的营养成分,但是刘燕酿制品牌不满足于此,结合现代冻干技术的方法,将酒酿蛋在低温下急速冻干,经试验标明,酒酿蛋中的营养物质保留了99.7%!
